Ein Lieblingsgarten zum Genießen
Ein verträumter Torbogen führt in unseren historischen Innenhof – von dort aus erreicht man einen blühenden, idyllischen Garten, der direkt an der alten Stadtmauer Weimars liegt. Der sorgfältig gepflegte Biedermeiergarten mit seinen zahlreichen Rosen und saisonal wechselnden Blüten lädt ebenso zum Verweilen ein wie die liebevoll gestalteten Innenräume unseres Cafés.
Wir arbeiten überwiegend mit biologischen und saisonalen Zutaten von regionalen Betrieben. Unsere wechselnde Karte orientiert sich an der Verfügbarkeit frischer Produkte – vom Frühstück bis hin zur feinen, hausgemachten Patisserie.
Herzlich willkommen im Café Lieblingsgarten. Von Mittwoch bis Sonntag haben wir immer von 10 bis 18 Uhr für Euch geöffnet. Wir empfehlen im Voraus einen Tisch zu reservieren. Klickt dazu einfach auf den “Jetzt Reservieren” - Button und bucht Euch online Euren Tisch. Wir freuen uns auf Euch!
Brunch & Patisserie
Brunch à la carte
Auf unserer Brunchkarte findet Ihr süße und herzhafte Gerichte, von der Ihr Euch Eure Favoriten individuell zusammenstellen könnt — auch vegane und glutenfreie Optionen sind dabei. Die einzelnen Gerichte sind perfekt für den kleinen Hunger oder ein leichtes Mittagessen. Zu den herzhaften Gerichten servieren wir Bio-Brot von der Brotklappe aus Weimar.
MI-SO, 10-14 Uhr
BRunch menü
Zum Brunch Menü servieren wir eine Auswahl unserer Brunchgerichte zum Teilen in die Tischmitte. Dafür erheben wir einen Festpreis von 36 € pro Person inklusive einem Glas Sekt. Dies eignet sich hervorragend für einen feierlichen Anlass, ob zu zweit oder in größerer Runde. Das Nachbringen aller Speisen ist im Preis inklusive.
MI-SO, 10-14 Uhr
Kaffee & patisserie
Mit einer zweigruppigen Siebträgermaschine von La Marzocco bereiten wir Euch einen einzigartigen Kaffee zu. Die Espressobohnen beziehen wir von den Röstbrüdern aus Weimar. In unserer Kuchenvitrine findet Ihr eine große Auswahl hausgebackener Kuchen, Torten und kleiner Süßigkeiten, u.a. vegan und glutenfrei.
MI-SO, 10-18 Uhr
Speisekarte
Herzhaft
Favorit 12 €
Pochierte Bio-Eier, Hollandaise, konfierte Kartoffel (dazu Herbsttrüffel + 4 €) (A, C, G, J, L)
Burrata 15 €
Tomate, Basilikum, Tomaten-Chutney, Kürbiskerne (A, G, L)
Herbst 14 €
Kräuterbrie, Bockshornkleekäse, gereifter Ziegenkäse, Fourme d'Ambert, Feigensenf (A, G, J, L)
Fisch 17 €
Geräucherte Forelle, Rote Bete, Sauce Tartare, Cracker (A, C, D, F, G, K, L)
Ziegenkäse 16€
gratinierter Ziegenkäse, Feigen-Chutney, Walnuss, Honig, Asia-Salat (A, G, H, L)
Hummus (vegan) 10 €
Kichererbse, Karotte, Tahini, Zatar (A, F, J, K, L)
Süßkartoffel (vegan) 12 €
gebackene Süßkartoffel, grünes Tahini, Cranberry, Asia-Salat (A, C, F, J, K, L)
Süß
Klassik 6,5 €
Bio-Croissant, hausgemachte Marmelade (Bitterorange oder Waldbeere) (A, C, G)
(Mini-)Granola (wahlweise vegan) 4 € | 10 €
Buchweizen, Roggenflocken, Birne, Joghurt (F oder G, H, O)
Pancakes 12 €
Birne, Pekannussbutter, Crème Fraîche (A, C, G)
Allergene: A - Gluten (Weizen), B - Krebstiere, C - Eier, D - Fisch, E - Erdnüsse, F - Soja, G - Milchprodukte, H - Schalenfrüchte, I - Sellerie, J - Senf, K - Sesam, L - Schwefeloxid/Sulfite, M - Lupine, N - Weichtiere, O - Roggen
feiern & tagen
Wir bieten Euch die Möglichkeit, neben dem Cafébetrieb, Euren besonderen Anlass in einzigartiger Atmosphäre des Kirms-Krackow-Hauses zu feiern. Von einem sprudelnden Sektempfang auf der unteren Gartenterrasse, bis hin zu einem modernen Hochzeitsbrunch, einem Geburtstagskaffeetrinken oder einem exklusiven saisonalen Menü – bei uns wird Eure Feier zu einem unvergesslichen Ereignis.
Als Gut-Wetter-Variante steht tagsüber die untere Gartenterrasse und abends der historische Innenhof exklusiv zur Verfügung. Als Schlecht-Wetter-Variante dient sowohl tagsüber als auch abends der Salon im 1. OG des Hinterhauses.
Wir richten Veranstaltungen bis zu 30 Personen aus.
Die Stiftung Thüringer Schlösser und Gärten bietet auf Wunsch als besonderes Highlight Eurer Feier eine Führung durch Haus und Garten an.
Wünscht Ihr Euch eine Fotografin oder einen Videografen, die Eure Feier begleiten, so empfehlen wir Euch gerne Karoline Krampitz und Jan Philip Roza.
Darüber hinaus bietet die Räumlichkeit ein produktives Umfeld für Eure Tagung. Je nach Euren individuellen Anforderungen stellen wir gerne Technik und Verpflegung bereit. Tagungen sind auch außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten möglich.
Kulturelles Angebot
Ein vielseitiges Programm lädt dazu ein, Geschichte und Gegenwart lebendig zu erleben. Das Kirms-Krackow-Haus besteht aus einem Vorderhaus und einem Hinterhaus, das durch Laubengänge verbunden ist. Dieses Gebäude-Ensemble umgibt einen wunderschönen historischen Innenhof. Im Vorderhaus befindet sich ein Museum zur biedermeierlichen Wohnkultur und im Hinterhaus ist unser Café Lieblingsgarten gelegen.
Jeden Freitag um 16 Uhr und jeden Sonntag um 11 Uhr finden Führungen durch das Kirms-Krackow-Haus und den anschließenden Biedermeiergarten von Franz Kirms statt und eröffnen besondere Einblicke. Die Tickets sind vor Ort im Museum oder in der Tourist-Info am Markt erhältlich.
Für heitere Stunden sorgt das Weimarer Kabarett mehrmals wöchentlich. Es spielt im 2. OG über dem Café und im Sommer auf der Bühne im Innenhof. Termine und Tickets könnt Ihr hier oder in der Tourist-Info am Markt erwerben. Wir empfehlen die Tickets aufgrund der hohen Nachfrage frühzeitig zu buchen.
Das kulturelle Angebot wird von vielfältigen Veranstaltungen im Garten und im historischen Innenhof stimmungsvoll abgerundet. Eine Übersicht der Veranstaltungen, die das Café organisiert, wird im Folgenden dargestellt.
Jobs & Öffentliche veranstaltungen
Wir suchen dich.
ausgebildete/r Köchin/Koch 🧑🍳
ab Februar 2026
20-30 Std. / Woche
Brunch & Abendmenüs zubereiten
frische, saisonale Küche
familiäres Team & faire Bezahlung
geregelte Arbeitszeiten
Bewerbung per E-Mail an:
Wir suchen dich.
erfahrene/r Barista ☕️
ab März 2026
20 Std. / Woche
Getränke zubereiten & Kuchen anrichten
Erfahrung an der Siebträgermaschine
familiäres Team & faire Bezahlung
geregelte Arbeitszeiten
Bewerbung per E-Mail an:
Adventsmarkt.
30.11.2025 I 10-18 Uhr
Das Café Lieblingsgarten lädt auch in diesem Jahr gemeinsam mit der Stiftung Thüringer Schlösser und Gärten zu einem stimmungsvollen Adventsmarkt im historischen Innenhof des Kirms-Krackow-Hauses ein. In festlicher Atmosphäre präsentieren regionale Manufakturen und kleine Unternehmen ihre handgefertigten Produkte.
Das Café hat währenddessen regulär von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Reservierung empfohlen.
Über uns
Wir sind Benedikt von der Wense und Marieke Roza und gemeinsam gründeten wir im April 2023 das Café Lieblingsgarten. Der Lieblingsgarten ist für uns ein wahr gewordener Traum, den wir gerne mit Euch teilen möchten.
Unser Lieblingsgarten steht für Vielfalt: Wir arbeiten mit Erzeugern aus der Region zusammen, wie zum Beispiel dem Lindenberghof Weimar, der Brotklappe oder den Röstbrüdern, zu denen wir einen persönlichen Kontakt pflegen. Im Fokus stehen hochwertige Produkte, überwiegend biologischen Ursprungs. Außerdem liegen uns Nachhaltigkeit, ein harmonisches Arbeitsklima sowie faire Arbeitsbedingungen für unsere Mitarbeitenden besonders am Herzen. Wir sind unglaublich dankbar für unser großes, motiviertes Team.
Der Lieblingsgarten ist ein offener Ort – geprägt von Herzlichkeit, guter Energie, Freude, Liebe und Leben.
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Janka Wendt
Service & Veranstaltungsorganisation
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Paola Jahn
Konditorei
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Katrin Froh
Konditorei
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Maria Salome Lauer
Service & Barista
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Johannes von der Wense
Küche
Nimm Kontakt mit uns auf
Kontaktiert uns gerne mit Eurem individuellen Anliegen und wir melden uns schnellstmöglich bei Euch. Wir freuen uns von Euch zu hören.
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